چگونه یام خشک مصرف کنیم
در سالهای اخیر ، Yam Dry به دلیل تغذیه غنی و خوردن آسان ، به یک انتخاب محبوب برای رژیم غذایی سالم تبدیل شده است. در زیر خلاصه ای از مباحث داغ و روشهای مصرف برای یام خشک در اینترنت در 10 روز گذشته است که به شما کمک می کند تا بهتر نحوه استفاده از یام خشک را درک کنید.
1. ارزش غذایی یام خشک
خشک یام از یام تازه خرد شده ساخته شده است که بیشتر مواد مغذی یام را حفظ می کند ، از جمله فیبر رژیم غذایی ، گروه ویتامین B ، پتاسیم ، منیزیم و سایر مواد معدنی و همچنین پروتئین مخاط منحصر به فرد یام. موارد زیر اصلی ترین مواد غذایی یام خشک شده است:
مواد مغذی | محتوای 100 گرم |
---|---|
کالری | 330 کارت بزرگ |
پروتئین | 8.2 گرم |
فیبر رژیم غذایی | 5.1 گرم |
کربوهیدرات | 70 گرم |
پتاسیم | 550 میلی گرم |
منیزیم | 120 میلی گرم |
2. راه های مشترک برای خوردن یام خشک
به دلیل خاصیت خشک آن ، یام خشک معمولاً قبل از مصرف باید مستقیماً خیس یا پخته شود. در اینجا چند روش متداول برای خوردن وجود دارد:
1. فرنی را بعد از خیساندن بپزید
یام را به مدت 2-3 ساعت قبل از آن در آب گرم خیس کنید و سپس فرنی را با برنج ، ارزن یا غلات دیگر بپزید. فرسودگی فرسوده با یام خشک نه تنها می تواند ویسکوزیته فرنی را افزایش دهد بلکه ارزش غذایی را نیز افزایش می دهد.
2. سوپ را مستقیماً خورش دهید
یام خشک را می توان مستقیماً به سوپ دنده گوشت خوک ، سوپ مرغ یا سوپ گیاهخواری اضافه کرد و خورش داد. نیازی به خیساندن سوپ از قبل نیست. یام خشک به تدریج در طی فرآیند خورش نرم می شود و مواد مغذی را آزاد می کند.
3 آن را به پودر دم کنید و آن را بخورید
یام را درون پودر خرد کنید و آن را به شیر ، شیر سویا یا فرنی اضافه کنید تا بخورید. حمل پودر یام به راحتی قابل حمل است و برای کارمندان مطب یا افرادی که نیاز به تکمیل سریع تغذیه دارند ، مناسب است.
4. دسرها درست کنید
یام خشک شده پس از خیساندن را می توان با ترکیباتی مانند خرما قرمز ، گرگ و گرگ و ترملا پرورش داد تا آن را به دسرهای تغذیه کننده تبدیل کند. این روش غذا خوردن به ویژه در زمستان محبوب است.
5. مستقیم جوید
برخی از خشک های مخصوص یام فرآوری شده را می توان مستقیماً به عنوان میان وعده خورده کرد ، و طعم آن ترد است ، اما شما باید به انتخاب محصولات بدون افزودنی توجه کنید.
3. مباحث داغ در مورد خشک شدن یام در کل شبکه در 10 روز گذشته
از طریق تجزیه و تحلیل کل داده های شبکه ، موارد زیر مباحث داغ بحث های اخیر در مورد یام خشک است:
موضوع | شاخص محبوبیت | بستر بحث اصلی |
---|---|---|
اثر کاهش وزن یام خشک | 85 | Xiaohongshu ، Weibo |
بین اصالت و یام دروغین تمایز قائل شوید | 78 | Zhihu ، بایدو می داند |
دستور العمل بهداشتی یام خشک | 92 | Tiktok ، آشپزخانه |
روش ذخیره خشک یام | 65 | حساب رسمی WeChat |
توصیه برند یام خشک | 73 | Taobao و JD نظرات مناطق |
4. چیزهایی که باید هنگام خوردن یام توجه داشته باشید
اگرچه یام سرشار از تغذیه است ، اما در هنگام خوردن باید به نکات زیر توجه داشته باشید:
1. یام خشک حاوی نشاسته بیشتری است و بیماران دیابتی باید مصرف آنها را کنترل کنند.
2. افراد دارای قانون اساسی آلرژیک باید برای اولین بار مقدار کمی از یام خشک را امتحان کنند تا مشاهده کنند که آیا واکنش آلرژیک وجود دارد یا خیر.
3 برای خشک کردن یام با کیفیت بالا ، باید محصولاتی را با رنگ طبیعی و دود عاری از گوگرد انتخاب کنید.
4. یام خشک باید در یک مکان خنک و خشک ذخیره شود تا از رطوبت و قالب جلوگیری شود.
5. به افراد دارای عملکردهای هضم ضعیف توصیه می شود که یام را بپزند تا نرم شود و سپس مصرف شود.
5 نکاتی برای خرید یام خشک
کیفیت خشک یام در بازار ناهموار است. موارد زیر استانداردهای مرجع هنگام خرید است:
فهرست | خصوصیات خشک یام با کیفیت بالا | خصوصیات خشک یام تحتانی |
---|---|---|
رنگ | زرد روشن یا بژ سفید | خیلی سفید یا سیاه |
بو | رایحه ای کم رنگ | بوی گوگرد تند |
بافت | خشک و سخت | خیس و نرم |
مقطع | می توانید خطوط ریز را ببینید | بدون بافت صاف |
بعد از خیساندن | گسترش حجم قابل توجه | گسترش آشکار نیست |
یام خشک به عنوان یک ماده سنتی بهداشتی ، هنوز هم موقعیت مهمی را در رژیم غذایی سالم مدرن اشغال می کند. با درک ارزش غذایی و روشهای مصرف متنوع آن ، ما می توانیم بهتر یام خشک را در رژیم غذایی روزانه خود ادغام کنیم و از مزایای سلامتی آن لذت ببریم.
از آنجا که مردم همچنان به رژیم های غذایی سالم توجه بیشتری می کنند ، مواد سنتی مانند یام خشک در حال تحولات جدید هستند. در آینده ، ما ممکن است بتوانیم روشهای خلاقانه تری و اشکال محصول یام را برای احیای این ماده باستانی ببینیم.