نحوه پخت و پز Pangasius
در 10 روز گذشته ، از جمله مباحث داغ در مورد غذا در اینترنت ، روش پخت و پز Pangasius به کانون بحث و گفتگو تبدیل شده است. ماهی های باسا دارای گوشت حساس و بدون چربی هستند و برای انواع روش های پخت و پز مناسب است. این میهمان مکرر در میزهای خانوادگی است. در این مقاله محتوای محبوب اخیر برای مرتب کردن روشهای مختلف پخت و پز Pangasius و ارائه آنها در داده های ساختاری ترکیب شده است.
1. ارزش غذایی Pangasius
Pangasius سرشار از پروتئین با کیفیت بالا و اسیدهای چرب امگا 3 است و از نظر کالری کم است و این یک انتخاب ایده آل برای یک رژیم غذایی سالم است. موارد زیر مواد مغذی اصلی Pangasius (در هر 100 گرم) است:
| اطلاعات تغذیه ای | محتوا |
|---|---|
| پروتئین | 13.5 گرم |
| چربی | 2.5 گرم |
| اسیدهای چرب امگا 3 | 0.3G |
| گرم کردن | 90 کیلو کالری |
2. نکاتی برای خرید ماهی Pangasius
طبق بحث های محبوب اخیر ، هنگام خرید Pangasius باید به نکات زیر توجه کنید:
| نکات کلیدی برای خرید | تصریح کردن |
|---|---|
| ظاهر | گوشت ماهی سفید یا صورتی روشن است و لکه های تیره ای ندارد |
| بو | بوی سبک آب دریا دارد ، هیچ بوی ماهی ندارد |
| لمس کردن | گوشت محکم است و می تواند پس از فشار به سرعت دوباره برگردد. |
3. چگونه می توان Pangasius را طبخ کرد
همراه با محتوای محبوب در سراسر اینترنت ، در زیر سه روش محبوب آشپزی برای Pangasius وجود دارد:
1. Pangasius بخارپز
| مادی | مقدار مصرف |
|---|---|
| پنگازوس | 300 گرم |
| برش های زنجبیل | 5 قطعه |
| پیازچه | مقدار مناسب |
| ماهی بخارپز با سس سویا | 2 قاشق غذاخوری |
مراحل: ماهی را بشویید و آن را به مدت 10 دقیقه با نمک مارین کنید. برش های زنجبیل و پیازچه را در بالا قرار دهید. به مدت 8-10 دقیقه پس از جوش آب بخار شوید. در آخر ، روغن داغ و سس سویا ماهی بخارپز را بریزید.
2. Pangasius پان سرخ شده
| مادی | مقدار مصرف |
|---|---|
| پنگازوس | 300 گرم |
| فلفل سیاه | 1 قاشق چایخوری |
| روغن زیتون | 2 قاشق غذاخوری |
| آب لیمو | 1 قاشق غذاخوری |
مراحل: ماهی را با کاغذ آشپزخانه تخلیه کنید ، با فلفل سیاه و نمک بپاشید و به مدت 15 دقیقه مارین کنید. روغن را در یک ماهیتابه گرم کرده و روی حرارت متوسط سرخ کنید تا از هر دو طرف قهوه ای طلایی (حدود 3 دقیقه در هر طرف) ، سپس آب لیمو را روی آن بریزید.
3 سوپ گوجه فرنگی ماهی باس
| مادی | مقدار مصرف |
|---|---|
| پنگازوس | 300 گرم |
| گوجه فرنگی | 2 |
| زنجبیل خرد شده | 1 قاشق چایخوری |
| گشنیز | مقدار مناسب |
مراحل: گوجه فرنگی ها را به صورت تکه تکه کرده و برش دهید و هم بزنید تا آب میوه را استخراج کنید. آب را به جوش اضافه کنید ، سپس قطعات ماهی را اضافه کنید ، به مدت 5 دقیقه روی حرارت کم بپزید و در نهایت با گشنیز بپاشید.
4. نکات آشپزی
بر اساس اشتراک اخیر از وبلاگ نویسان مواد غذایی ، نکات آشپزی زیر خلاصه می شود:
| مهارت | تصریح کردن |
|---|---|
| بوی ماهی را بردارید | به مدت 15 دقیقه با پخت شراب یا آب لیمو ترشی کنید |
| گرم کردن | Pangasius به راحتی آشپزی می کند ، از خوردن بیش از حد خودداری کنید |
| چاشنی | ماهی باس به خودی خود طعم سبک دارد و برای انواع چاشنی ها مناسب است |
5. نتیجه گیری
Pangasius به دلیل تغذیه غنی و پخت و پز آسان محبوب است. چه بخارپز ، ماهی تابه یا پخته شده در سوپ ، می تواند طعم خوشمزه آن را نشان دهد. امیدوارم داده های ساختاری و روش های پخت و پز ارائه شده در این مقاله به شما در تهیه غذاهای خوشمزه Pangasius به راحتی کمک کنند. احساس راحتی کنید که روشهای مختلف آشپزی را امتحان کرده و امکانات خوشمزه تری را کشف کنید.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید
fa
