طرز تهیه ناگت مرغ آب پز
در 10 روز گذشته، موضوعات داغ و مطالب داغ در اینترنت عمدتاً بر روی تهیه غذا، تغذیه سالم و دستور العمل های خانگی متمرکز شده است. در این میان، ناگت مرغ آب پز به عنوان یک غذای کلاسیک خانگی، توجه بسیاری را به خود جلب کرده است. این مقاله به طور مفصل روش تهیه ناگت مرغ آب پز را معرفی می کند و داده ها و تجزیه و تحلیل مربوطه را ضمیمه می کند.
1. مراحل تهیه ناگت مرغ آب پز

1.مواد را آماده کنید: 500 گرم ناگت مرغ، 3 برش زنجبیل، 5 حبه سیر، 1 پیاز سبز، 2 قاشق سس سویا روشن، 1 قاشق سس سویا تیره، 1 قاشق شراب پخت و پز، 1 قاشق شکر، مقدار مناسب نمک و مقدار مناسب آب.
2.دست زدن به مواد تشکیل دهنده: تکه های مرغ را بشویید و آبکش کنید، زنجبیل را خلال کنید، سیر را له کنید و پیاز سبز را به صورت تکه تکه کنید.
3.ناگت مرغ سرخ شده: تابه ای را با روغن سرد گرم کنید، ورقه های زنجبیل، حبه های سیر و پیاز سبز را اضافه کنید و تفت دهید تا معطر شود، سپس تکه های مرغ را اضافه کرده و تفت دهید تا سطح آن طلایی شود.
4.چاشنی: سس سویا روشن، سس سویا تیره، شراب پخت و پز، شکر و نمک را اضافه کنید، به طور مساوی تفت دهید.
5.خورش: به مقدار مناسب آب اضافه کنید تا روی تکه های مرغ را بپوشاند، روی حرارت زیاد بگذارید تا بجوشد، سپس روی حرارت ملایم قرار دهید و 20 دقیقه بجوشانید.
6.آب میوه جمع کن: بعد از اینکه تکه های مرغ پخته شد، آب آن را کم کرده و پیاز سبز خرد شده را روی آن بپاشید و سرو کنید.
2. تجزیه و تحلیل تغذیه ناگت مرغ آب پز
| اطلاعات تغذیه ای | محتوا (در هر 100 گرم) |
|---|---|
| گرما | 150 کیلو کالری |
| پروتئین | 20 گرم |
| چربی | 8 گرم |
| کربوهیدرات ها | 5 گرم |
3. سوالات متداول در مورد ناگت مرغ سرخ شده
1.چرا ناگت مرغ پس از خورش ترش مزه می شود؟
پاسخ: ممکن است به دلیل طولانی بودن زمان خورش یا زیاد بودن حرارت باشد. کنترل زمان خورش و حرارت توصیه می شود.
2.چگونه ناگت مرغ آب پز را خوشمزه تر کنیم؟
پاسخ: می توانید تکه های مرغ را قبل از خورش 15 دقیقه با چاشنی خوابانده و یا زمان خورش را بیشتر کنید.
3.چه مخلفاتی را می توان به ناگت مرغ آب پز اضافه کرد؟
پاسخ: مخلفات رایج شامل سیب زمینی، هویج، قارچ و ... می باشد که می توانید با توجه به سلیقه شخصی انتخاب کنید.
4. روند محبوب ناگت مرغ آب پز
بر اساس اطلاعات جستجوی کل شبکه در 10 روز گذشته، حجم جستجوی ناگت مرغ سرخ شده به ویژه در تعطیلات آخر هفته و تعطیلات رو به افزایش است. دادههای حجم جستجوی زیر مربوط به ناگتهای مرغ سرخشده در ۱۰ روز گذشته است:
| تاریخ | حجم جستجو (10000 بار) |
|---|---|
| 01-10-2023 | 5.2 |
| 02-10-2023 | 5.8 |
| 03-10-2023 | 6.5 |
| 04-10-2023 | 7.1 |
| 05-10-2023 | 7.3 |
| 06-10-2023 | 6.9 |
| 07-10-2023 | 6.2 |
| 08-10-2023 | 5.7 |
| 09-10-2023 | 5.5 |
| 2023-10-10 | 5.3 |
5. خلاصه
به عنوان یک غذای خانگی، ناگت مرغ آب پز نه تنها برای تهیه آن ساده است، بلکه مغذی و مناسب برای تمام خانواده است. از طریق مقدمه در این مقاله، معتقدم شما بر روش تهیه ناگت مرغ آب پز تسلط دارید. چرا آن را در آخر هفته امتحان نکنید و یک ناگت مرغ آب پز خوشمزه برای خانواده خود درست نکنید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید